இன்றைய சமையல் : பானகாரம் (பானகம்) பானகாரம் என்பது ஒரு பாரம்பரியமான, ஆரோக்கியமான இனிப்பு பானமாகும். ஆயுர்வேதத்தின் படி உடலுக்கு சக்தி அளித்து, தாகத்தை போக்கும் கோடை…
உலகின் சிறந்த சிக்கன் ரெசிபி - தமிழ்நாட்டின் சிக்கன் 65க்கு மூன்றாவது இடம்! இன்று உலகளவில் கோழிக்கறியை வறுத்து சமிகச் சிறந்த உணவுகளில் 3ஆம் இடம் பிடித்துள்ளது.…
இன்றைய சமையல் : வெள்ளரிக்காய் துவையல் தமிழ்நாட்டில் இட்லி, தோசை போன்றவற்றுடன் சேர்த்து சாப்பிடப்படும் ஒரு சுவையான சிற்றுண்டி. வெள்ளரிக்காய் துவையல் செய்முறைகள் பல இருந்தாலும், அடிப்படை…
இன்றைய சமையல் : பாரம்பரிய சம்பா பச்சரிசி பாயாசம் சம்பா பச்சரிசி பாயாசம் செய்முறை தேவையான பொருட்கள்: சம்பா பச்சரிசி - 1 கப் பால் -…
இன்றைய சமையல் : சுவையான தேங்காய் பால் வெஜ் புலாவ் தேவையான பொருட்கள்: பாஸ்மதி அரிசி - 1 1/2 கப் காய்கறிகள் (கேரட், பீன்ஸ், பட்டாணி,…