india1 year ago
இன்றைய சமையல் – திருநெல்வேலி ஸ்பெஷல் இடி சாம்பார்!
இன்றைய சமையல் – திருநெல்வேலி ஸ்பெஷல் இடி சாம்பார்! திருநெல்வேலியின் பாரம்பரிய உணவுகளில் ஒன்றான இடி சாம்பார், அதன் தனித்துவமான ருசியாலும், பழமையான தயாரிப்பு முறையாலும் பிரபலமானது. இடி சாம்பார் செய்ய தேவையான பொருட்கள் பருப்பு...