Samayal

இன்றைய சமையல் : முட்டை சட்னி

இன்றைய சமையல் : முட்டை சட்னி தேவையான பொருட்கள்: முட்டை - 2 வெங்காயம் - 1 (பொடியாக நறுக்கியது) தக்காளி - 1 (பொடியாக நறுக்கியது)…

11 months ago

இன்றைய சமையல் : வெண் பொங்கல்

இன்றைய சமையல் : வெண் பொங்கல் தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி - 1 கப் பாசிப்பருப்பு - ½ கப் நெய் - 3-4 டேபிள் ஸ்பூன்…

11 months ago

கிராமத்து ஸ்பெஷல் தட்டாம்பயிறு கருவாடு குழம்பு

கிராமத்து ஸ்பெஷல் தட்டாம்பயிறு கருவாடு குழம்பு   தேவையான பொருட்கள் தட்டாம்பயிறு - 1 கப் (சுமார் 2 மணி நேரம் ஊற வைத்து வேக வைத்தது)…

11 months ago

இந்த சண்டே பஞ்சாபி பட்டர் சிக்கன் செஞ்சி பாருங்க…

பஞ்சாபி பட்டர் சிக்கன் செய்முறை தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் (பாதாம் துண்டுகள்) - 500 கிராம் நெய் (Butter) - 3 டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய் - 1…

11 months ago

இன்றைய சமையல்: கோவில் புளியோதரை

இன்றைய சமையல்: கோவில் புளியோதரை   தேவையான பொருட்கள்: புளி - ஒரு பெரிய எலுமிச்சை அளவு சாதம் - 2 கப் (சமைத்து ஆறவைத்தது) நல்லெண்ணெய்…

11 months ago

இன்றைய சமையல்:பெப்பர் சிக்கன்

இன்றைய சமையல்:பெப்பர் சிக்கன்   தேவையான பொருட்கள் கோழி -500 கிராம்(சிறு துண்டுகளாக வெட்டியது) பெரிய வெங்காயம்-2 தக்காளி -1 இஞ்சி பூண்டு விழுது-1மேசைக்கரண்டி மஞ்சள் தூள்…

11 months ago

இன்றைய சமையல்: முள்ளங்கி சாம்பார்

இன்றைய சமையல்: முள்ளங்கி சாம்பார்   தேவையான பொருட்கள்: முள்ளங்கி - 2 துவரம் பருப்பு - 1/2 கப் சின்ன வெங்காயம் - 10-12 தக்காளி…

11 months ago

இன்றைய சமையல் :காளான் கிரேவி

இன்றைய சமையல் :காளான் கிரேவி   தேவையான பொருட்கள்:   காளான் (மஷ்ரூம்) – 200 கிராம் வெங்காயம் – 2 தக்காளி – 2 இஞ்சி…

12 months ago

இன்றைய சமையல்:மீன் குழம்பு

இன்றைய சமையல்:மீன் குழம்பு   தேவையான பொருட்கள்: மீன் - 500 கிராம் (வஞ்சிரம், சங்கரா, கட்லா போன்ற உங்களுக்கு விருப்பமான மீன்) சின்ன வெங்காயம் -…

12 months ago

இன்றைய சமையல் சாம்பார் சாதம்

இன்றைய சமையல் சாம்பார் சாதம்   சாம்பார் சாதம் ஒரு சுவையான தென்னிந்திய உணவு வகை ஆகும். தேவையான பொருட்கள்: அரிசி - 1 கப் துவரம்…

12 months ago