இன்றைய சமையல் உளுந்து களி உளுந்து களி என்பது தமிழ்நாட்டின் பாரம்பரிய உணவு வகை. இது பெண்களுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமானது, குறிப்பாக எலும்புத் தசைகள் மற்றும்…
கல்யாண வீட்டு வத்தக்குழம்பு என்றாலே அதன் தனித்துவமான சுவை மற்றும் மணத்திற்காக மிகவும் பிரபலமானது. இங்கே ஒரு எளிய செய்முறை கொடுக்கப்பட்டுள்ளது: தேவையான பொருட்கள்: சுண்டைக்காய் வத்தல்…
பருப்பு உருண்டை குழம்பு செய்முறை தேவையான பொருட்கள்: உருண்டைக்கு: துவரம் பருப்பு - 1/2 கப் கடலை பருப்பு - 1/4 கப் சோம்பு - 1…
நோம்பு கஞ்சி செய்முறை தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி அல்லது சீரக சம்பா அரிசி - 1 கப் பாசிப்பருப்பு - 1/4 கப் சின்ன வெங்காயம் -…
பாய் வீட்டு சீரகச்சம்பா சிக்கன் பிரியாணி செய்முறை தேவையான பொருட்கள்: சீரகச்சம்பா அரிசி - 1 கிலோ சிக்கன் - 1 கிலோ (சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது)…
பலாப்பழ பாயாசம் என்பது சுவையான மற்றும் சத்தான ஒரு இனிப்பு உணவு. இது தென்னிந்தியாவில் மிகவும் பிரபலம். பலாப்பழ பாயாசம் செய்வது மிகவும் எளிது. தேவையான பொருட்கள்…
டங்ஸ்டன் விவகாரம் - டெல்லி விரைந்த விவசாயிகள்! மதுரை நாயக்கர்பட்டியில் டங்ஸ்டன் சுரங்கம் அமைக்க மத்திய அரசு திட்டமிட்டுள்ளது. சுரங்கம் அமைக்க கடும் எதிர்ப்பு எழுந்த நிலையில்,…
இன்றைய சமையல் : சீனிகிழங்கு கருப்பட்டி உருண்டை னிகிழங்கு மற்றும் கருப்பட்டி இரண்டும் ஆரோக்கியமான இயற்கை இனிப்புகள். இவற்றை இணைத்து தயாரிக்கப்படும் உருண்டைகள் சுவையாக இருப்பதுடன், உடலுக்கு…
விடுதலை 2 வெற்றிக் கொண்டாட்டம்! விடுதலை 2 படத்தின் வெற்றிக் கொண்டாட்டம் வீடியோவை படக்குழுவினர் வெளியிட்டுள்ளனர். இயக்குநர் வெற்றிமாறன் பொல்லாதவன், விசாரணை, ஆடுகளம், அசுரன், வடசென்னை போன்ற…
சிறுகிழங்கு அவரைக்காய் பொரியல் சிறுகிழங்கு அவரைக்காய் பொரியல் - சுவையான ஒரு கலவை! சிறுகிழங்கு மற்றும் அவரைக்காய் இரண்டும் தனித்தனியாகவே சுவையான காய்கறிகள். இவற்றை இணைத்து செய்யும்…