Connect with us
முட்டை சப்பாத்தி என்பது காலை உணவுக்கோ அல்லது மாலை சிற்றுண்டிக்கு சத்தான மற்றும் சுலபமான ஒரு தேர்வாகும். சப்பாத்தியுடன் முட்டையின் புரதச்சத்து சேர்ந்து இது ஒரு முழுமையான உணவாக அமைகிறது. இதை விரைவாகவும், சுவையாகவும் தயாரிக்கலாம்....
மொறுமொறுப்பான கணவாய் மீன் 65! கனவாய் மீன் 65 என்பது கடல் உணவை விரும்புபவர்களுக்கு ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி அல்லது பக்க உணவாகும். இது காரசாரமாகவும், மொறுமொறுப்பாகவும் இருக்கும். கணவாய் மீன் 65 செய்ய தேவையான...
இன்றைய சமையல் சாம்பார் சாதம் சாம்பார் சாதம் ஒரு சுவையான தென்னிந்திய உணவு வகை ஆகும். தேவையான பொருட்கள்: அரிசி – 1 கப் துவரம் பருப்பு – ½ கப் சின்ன வெங்காயம்...
இன்றைய சமையல் உளுந்து களி உளுந்து களி என்பது தமிழ்நாட்டின் பாரம்பரிய உணவு வகை. இது பெண்களுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமானது, குறிப்பாக எலும்புத் தசைகள் மற்றும் நரம்பு பலத்திற்கு உதவுகிறது. தேவையான பொருட்கள்: முழு...
கல்யாண வீட்டு வத்தக்குழம்பு என்றாலே அதன் தனித்துவமான சுவை மற்றும் மணத்திற்காக மிகவும் பிரபலமானது. இங்கே ஒரு எளிய செய்முறை கொடுக்கப்பட்டுள்ளது: தேவையான பொருட்கள்: சுண்டைக்காய் வத்தல் – 1/4 கப் (அல்லது உங்களுக்கு விருப்பமான...
ஆட்டு நல்லி மிளகு குழம்பு ஆட்டு நல்லி மிளகு குழம்பு செய்முறை ஆட்டு நல்லி மிளகு குழம்பு என்பது சுவையானதும், உடலுக்கு நல்லதும் கூடிய ஒரு தமிழக உணவு. இது பொதுவாக சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிடப்படும்....
இன்றைய சமையல் : பானகாரம் (பானகம்) பானகாரம் என்பது ஒரு பாரம்பரியமான, ஆரோக்கியமான இனிப்பு பானமாகும். ஆயுர்வேதத்தின் படி உடலுக்கு சக்தி அளித்து, தாகத்தை போக்கும் கோடை கால பானமாகும். விரத நாட்களில் உணவுக்கு முன்...
