ஆட்டு நல்லி மிளகு குழம்பு ஆட்டு நல்லி மிளகு குழம்பு செய்முறை ஆட்டு நல்லி மிளகு குழம்பு என்பது சுவையானதும், உடலுக்கு நல்லதும் கூடிய ஒரு தமிழக உணவு. இது பொதுவாக சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிடப்படும்....
இன்றைய சமையல் : பானகாரம் (பானகம்) பானகாரம் என்பது ஒரு பாரம்பரியமான, ஆரோக்கியமான இனிப்பு பானமாகும். ஆயுர்வேதத்தின் படி உடலுக்கு சக்தி அளித்து, தாகத்தை போக்கும் கோடை கால பானமாகும். விரத நாட்களில் உணவுக்கு முன்...