Connect with us
இன்றைய சமையல் : மோர் குழம்பு தமிழர்களின் பாரம்பரிய சுவை – மோர் குழம்பு வீட்டில் எளிமையான தயாரிப்பு முறை காரணமாக, இது பலரின் பிடித்த உணவுகளில் ஒன்றாகும். தனித்துவமான புளிப்புச் சுவை இந்த குழம்பிற்கு...
இன்றைய சமையல் : வெள்ளரிக்காய் துவையல் தமிழ்நாட்டில் இட்லி, தோசை போன்றவற்றுடன் சேர்த்து சாப்பிடப்படும் ஒரு சுவையான சிற்றுண்டி. வெள்ளரிக்காய் துவையல் செய்முறைகள் பல இருந்தாலும், அடிப்படை பொருட்கள் மற்றும் செய்முறை ஒன்றே. வெள்ளரிக்காய் துவையல்...
இன்றைய சமையல் : பாரம்பரிய சம்பா பச்சரிசி பாயாசம் சம்பா பச்சரிசி பாயாசம் செய்முறை தேவையான பொருட்கள்: சம்பா பச்சரிசி – 1 கப் பால் – 3 கப் வெல்லம் – 1 கப்...
இன்றைய சமையல் : சுவையான தேங்காய் பால் வெஜ் புலாவ் தேவையான பொருட்கள்: பாஸ்மதி அரிசி – 1 1/2 கப் காய்கறிகள் (கேரட், பீன்ஸ், பட்டாணி, காலிஃபிளவர்) – 1 கப் (நறுக்கியது) வெங்காயம்...
