Connect with us
இன்றைய சமையல் : பானகாரம் (பானகம்) பானகாரம் என்பது ஒரு பாரம்பரியமான, ஆரோக்கியமான இனிப்பு பானமாகும். ஆயுர்வேதத்தின் படி உடலுக்கு சக்தி அளித்து, தாகத்தை போக்கும் கோடை கால பானமாகும். விரத நாட்களில் உணவுக்கு முன்...
உலகின் சிறந்த சிக்கன் ரெசிபி – தமிழ்நாட்டின் சிக்கன் 65க்கு மூன்றாவது இடம்! இன்று உலகளவில் கோழிக்கறியை வறுத்து சமிகச் சிறந்த உணவுகளில் 3ஆம் இடம் பிடித்துள்ளது. பிஸியான உலகில் இருந்து தங்களை விடுவித்துக் கொள்ள...
இன்றைய சமையல் : வெள்ளரிக்காய் துவையல் தமிழ்நாட்டில் இட்லி, தோசை போன்றவற்றுடன் சேர்த்து சாப்பிடப்படும் ஒரு சுவையான சிற்றுண்டி. வெள்ளரிக்காய் துவையல் செய்முறைகள் பல இருந்தாலும், அடிப்படை பொருட்கள் மற்றும் செய்முறை ஒன்றே. வெள்ளரிக்காய் துவையல்...
இன்றைய சமையல் : பாரம்பரிய சம்பா பச்சரிசி பாயாசம் சம்பா பச்சரிசி பாயாசம் செய்முறை தேவையான பொருட்கள்: சம்பா பச்சரிசி – 1 கப் பால் – 3 கப் வெல்லம் – 1 கப்...
இன்றைய சமையல் : சுவையான தேங்காய் பால் வெஜ் புலாவ் தேவையான பொருட்கள்: பாஸ்மதி அரிசி – 1 1/2 கப் காய்கறிகள் (கேரட், பீன்ஸ், பட்டாணி, காலிஃபிளவர்) – 1 கப் (நறுக்கியது) வெங்காயம்...